by wa-shoku2007
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2007年3月25日に発生した能登半島地震がきっかけで、地元能登・輪島へUターン!! で、様々な事業を展開中。 能登半島・輪島の食材は隠れた『食』の王道!本気美味をお探しなら是非ご覧ください。 食品・通販・産地直送の通販サイト 『輪食』 は本日も大盛況! http://www.wa-shoku.net 漆を英語で “Japan” と表記することがあるほど、漆器は日本を代表する特産品です。 その漆器界の最高峰といえば“輪島塗” でしょう! 輪島塗の粋を凝縮した通販サイト 『流派輪島』 は一見の価値あり! http://www.ryuuha-wajima.net 輪島の食材の代表格といえばやっぱ魚!その魚の中でも人気が突出してるのが のどぐろ です。 地物野菜と鮮魚をこだわりにこだわり活用。 のどぐろ をしっかり美味しくお召し上がりいただける居酒屋 『のどぐろ総本店』 能登を代表する観光名所といえば大本山總持寺祖院 その境内内で寺には似つかわしくないカフェがあります。 店名は持寺珈琲この寺院をイメージして作った自慢の自家焙煎珈琲は絶品! お食事もできます(^^) 魅力タップリの田舎事業展開中! これからも目が離せない男が語ります。 “ 世の人は我を何とも言わば言え 我が成す事は我のみぞ知る ” -------------------------------------------------------------------------- ちょっとここでは事後報告になっちゃいますが、 弊社が運営する居酒屋、のどぐろ屋 の店名が 2017年9月29日より のどぐろ総本店 に変わりました。
これは商標の観点からの変更です。 また、同じく弊社運営の通販サイト輪食でもここ最近 のどぐろの出荷数が激増していること、 そして、のどぐろ屋時代からですが、 FCでやらせてほしいとの問合せがいくつかあったことを踏まえ、 のどぐろを総括的に活用するお店としてふさわしい名前に 切り替えたというところです。
能登半島・輪島に、または石川県にお越しの際には 是非とも当店 のどぐろ総本店 へお立ち寄りください (^^)v
by wa-shoku2007
| 2017-10-08 14:33
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