by wa-shoku2007
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2007年3月25日に発生した能登半島地震がきっかけで、地元能登・輪島へUターン!! で、様々な事業を展開中。 能登半島・輪島の食材は隠れた『食』の王道!本気美味をお探しなら是非ご覧ください。 食品・通販・産地直送の通販サイト 『輪食』 は本日も大盛況! http://www.wa-shoku.net 漆を英語で “Japan” と表記することがあるほど、漆器は日本を代表する特産品です。 その漆器界の最高峰といえば“輪島塗” でしょう! 輪島塗の粋を凝縮した通販サイト 『流派輪島』 は一見の価値あり! http://www.ryuuha-wajima.net 輪島の食材の代表格といえばやっぱ魚!その魚の中でも人気が突出してるのが のどぐろ です。 地物野菜と鮮魚をこだわりにこだわり活用。 のどぐろ をしっかり美味しくお召し上がりいただける居酒屋 『のどぐろ総本店』 能登を代表する観光名所といえば大本山總持寺祖院 その境内内で寺には似つかわしくないカフェがあります。 店名は持寺珈琲この寺院をイメージして作った自慢の自家焙煎珈琲は絶品! お食事もできます(^^) 魅力タップリの田舎事業展開中! これからも目が離せない男が語ります。 “ 世の人は我を何とも言わば言え 我が成す事は我のみぞ知る ” -------------------------------------------------------------------------- 輪島市門前町で行われる、 毎年大大大盛況の新そばまつりが、 今年も今月25日と26日の2日間実施されます!
しかし今年は荒天のようですね(>_<) テントが飛んだりといったうような惨事がないことを願うばかりです。 いい天気の際は毎回14時頃にはほぼほぼどこも完売といったような状態です。15時には既に撤収というところもありますので、お越しの際は是非お早めにご来場ください。
荒天、もしくは寒くてせっかく来たのにゆっくり食べられない! といった際には、持寺珈琲でお召し上がりください。 店内暖房ききまくりで暖かくして待ちしております。 もちろん門前そばをご用意しております(^^)v 近くにそば屋さんがありますが、そこには門前そばはありませんので、くれぐれもご注意ください! 門前そばを暖かい環境で食すなら持寺珈琲でお召し上がり下さい。
持寺珈琲は大本山総持寺祖院の門を入って直ぐ右にあります。 大本山総持寺祖院は入るのに拝観料がかかりますが、 持寺珈琲だけのご利用でしたらこの拝観料はかかりませんのでご安心ください!
新そばまつりの会場と大本山総持寺祖院とは目と鼻の先ですので、 足を延ばしてはいかがでしょうか(^^)v
by wa-shoku2007
| 2017-11-24 12:53
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