Hometown Respect 日記

こんにゃくゼリーが・・・？

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能登・輪島の『食』の王道を極めた男が語ります。http://www.wa-shoku.net
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こんにゃくゼリーが・・・？


危険な食べ物だったんですね！

死者が出ているほどだからそうなんでしょう。

♪こんにゃく畑でフルーツ取れた～♪

の歌が流れてたあれですよね？


さきほど、ﾈｯﾄでのNEWS記事を見て

初めて知りました。

なんと、９５年以降で窒息事故が４０件も！！

軟らかくて食べやすいと思いきや、あの弾力性が危険らしい。


しかし、９５年から事故が出ていながら、

何故今の今までで死者が増えるの？？

と思ったのは僕だけでは無いはず！

事故以来、改善した点は商品の注意書きのところ。

食べる側で気を付けろってこと？？
消費者が問題ありになってしまうってこと？？

何だか腹立たしい内容でもある。


死者が出た時点で売るな！と言いたい。

一時期ダイエット食品としてかなり売れていたが、

実際のところ、こんにゃくには、

ダイエット効果は無いと聞いたことがあります。

ゼリー成分で空腹を紛らわすといったものでしょう。

ようは一時しのぎのもの。

詳しく調べてないので適当なことは言えませんが・・・

と言っておきながら、言っちゃいました。。。


メーカーも、販売戦略がハマッタとはいえ、

この事態を重く受け止め、

素早い処置をしてほしいものです。




今日は、高速から眺めた、

キラキラ輝いてた海の話を載せようと思いましたが、

そういう気分じゃなくなってしまった・・・(-. -;)




小さいお子さんを持つ方々は是非ご注意を！！





Excite エキサイト : 社会ニュース

髪が、、、

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髪がのびのびになってきました。

じゃあ行けば？って話ですが、
時間がなかなか・・・
と言っても行く時間は作ればあるんですが、
引っ越してきたばっかりで
どこにしようか悩みに悩んでるところ
というのが本音！

一丁前にも美容室なんて選んじゃったりで。
美容室？美容院？　この違いは？？
床屋さんは何だかイヤ！

自分の髪型の微妙な変化には気付かないですが、
とりあえず美容室を選択します。

髪はオンナの命・・。
男ににとってもねぇ。。。
身だしなみの価値観をどこに置くかだけのことなんですがね。

皆さんも、“行くならここ！”ってところはあるはず。
それを一から探すのが面倒ったらありゃしない。

大学を出て社会人になってから、
転勤ゾッキーでしたが、毎回困ってました。

その都度変わる美容師さん、シャンプー担当さん、ちょっとマッサージやブロー担当さんとの
初めての会話にも困りましたが・・・・
いっそのこと会話担当を設けてくれと思った。

“初めてですよね？”

“お仕事何されてるんですか？”

“お近くにお住まいですか？”

“お若いですよね？・・・えっ！いやぁみえないですよ！！25・6かと思いましたよ！”

“彼女さんいらっしゃるんですか？”

おいおい 会話マニュアルか？
どっかの厨房だとか営業会社じゃないんだからぁぁぁ！

『とりあえずこれ見て作ってみて。うちはマニュアルがしっかり出来てるから、
新人さんでもプロ級でお料理出せるからさ！』

『これ見て電話してみて。この通り話せば絶対アポ取れちゃうから！
今一番売れてる人もこの通り話して成功してるから！！』

みたいな・・・


前に切ってもらってた美容師さんが来てくれたらなぁ (>_<)
何このやるせない気持ち （-。-；）

不動産

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ちょくちょく不動産屋さんの前でたちどまることが多い。

間取り図を見ることがとにかく好き。
興味深い家をみつけると、内見したくてたまらない。

僕みたいな人って結構多いのでは？

20歳そこそこの頃までの話だが、
深夜に不動産屋さんの前で張り紙みてる人に
話しかけたりもしていた。
相手はだいたい若手のサラリーマン。
たまにOLさん。
「僕も引越し考えてるんですけど、
今はどんなとこに住んでるんですか？」
「間取りは？」
「窓は大きい？」

質問をあびせかけ、最後は

「軽く食事でも行きますか？」

僕にとってはなにげな～いこの質問に、
超！・・ドン引き。それも、かなりの角度でひかれたことが何度もある。
もちろん相手は男性にでも。

男には、
・・・うわ～何だコイツ？もしかしてそっち系かぁ・・・？
(そっち系というのは無論男喰い）

女には、
え～・・・怪しい？？何だか怖いぃぃ (>_<)

そんな感情が一瞬で伝わってくる。
ちょっと待て！まじであんたよりも家に興味あるから！まじで。
単に家の話ししたいだけなんだよ！
まじで・・あぁ、なんだ、この感じ。好きでもない人にフラれてるこの感じ。

しかし、中には
あまりにも直球すぎる誘いに、
「あ、じゃあ・・そこのファミレスでも・・・行きます？」
「あ・・・はい。」
こうしてお互い世にもつまらないデートへと発展するのである。

webの世界は限りなく広い。
もしこのブログを見て“あっ、あの時のやつか？”
と、思う人がいたらきっと高い確率で僕のことでしょう。

その節は、突然のお誘いですいませんでした m（_ _)m

快心？の一撃

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GWってこんなに寒かった？

っていうぐらい肌寒い。

単に能登が寒いだけ？


ここ、輪島市門前町はスローライフな時間の流れ。

GWなんて関係ない。

大自然がいつものように包み込んでいる。

のんび~りした日々。。。


夕方、仕事が一段落したところで

ふと、友達に電話した。

“今から釣りするところ！”と言われた。

さすがは　fisherman TAKEKO！！

この大自然と海をこよなく愛す男は

今日も当たり前の如く

釣り場に向かっていた。

当然　僕は駆け付けた。

fisherman TAKEKO　は

僕の到着を祝ってくれたかのように

竿先を曲げに曲げていた。

これは大きいぜ！！！




推定10cm．．．

fisherman TAKEKO　腕に狂いは？なし．．．

焼肉

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東京で

このwashoku(輪食)の商品を

飲食店などに営業してくれている

坂くんが

ここ、本拠地

輪島市門前町に来ました。

夜、二人で

焼肉を食べに行ったんですが、


やっぱり“美味い！”





カメラマンの

店長の腕が悪いから

美味しそうに写ってない・・・

切ない(-. -;)








二人とも色んな有名店で食べてきたけど、

『ここって最高だね！！』

と、意見が一致。


地元の味だから

贔屓目とかじゃなく。


是非色んな方に御紹介したいです！！

友からの贈り物

先日最愛の友から

開店祝いの花が届きました。

届いたというより、

事務所まで持ってきてくれました。



強面にも拘らず、
こんなに綺麗な花を
わざわざ持ってきてくれました。

持つべきものは友！！！


毎日 毎日　嬉しいことが続いてます。


このサイトが始まる前は

準備に追われ

寝る間も無かったけど、

今は今で、サイトがスタートして

これまた寝る間無し（＾_＾；）

しかし 毎日何かしら

サプライズが起きるので、

疲れも全く気になりません(＾_＾)v



“きっと今日も一日いい日なんだろうな！”

と、最近は目覚めるときに思います。


きっと今日も・・・

とにかく嬉しいっす！！！

今日は本当に嬉しい限りです。


支えられて生きているなと・・・つくづく・・・（涙）


大阪に住んでいた頃に、

深夜のバーで知り合った方からの　“ご注文”

疲れふっとんじゃいました \（＾o＾）/


しかしながら出会いというのは
どこにあるのか
分からないものです！

何気なく飲みに行ったバーで
素晴らしき良き理解者と
出会えるんですから。。。

感・無・量！！！


今まで色んな方々と出会ってきたけど、
とにかく学ばさせていただきました。

痛く、切なく、楽しく、面白く、悲しく、他にも様々な感情。

25才になったぐらいから
人との出会いに
興味・関心を持ち始めた気がします。

自分が発してるものの引き合いで
人との出会いが生まれてるなと。
良いも悪いも自分が出してる
見えない力があるんだろうなと。

“人は鏡”
まさしくそう思います。

目の前に突如現れた人で、
今の自分の状態が分かります。


この仕事を始めてから・・・とはいってもまだ数日ですが（-．-；）
この数日で出会った方々は
自分に自信を持ち、
仕事に誇りを持ち、
信念を持ってる方々ばかり。

“人は鑑”＝“今の自分の状態”

と、僕の勝手な方程式でいくと

今のwa-shoku.net店長は輝いてる！！！！！
皆さんのおかげです m(_ _)m

心より感謝

無事初日を終えれました。

沢山の反響に正直驚きです！

ありがたく忙しくさせていただきました m(_ _)m


こころより感謝・感謝です。


サイトは元より、

直接僕あてに注文の電話を下さったり、

業者さん （world wide に china からも) より問い合わせもあり、大盛況の予感・・・

この輪島の食材が海外でも活躍すると思うと すっっっごくドキドキします。


今後益々の発展　期待大！！！


とにかく嬉しいのは、wa-shoku の取引業者さんの笑顔。
“ お～っ　注文入ったかぁ(^o^) ”　な～んて満面の笑み。


この町に少しずつ笑顔が増えていったらいいなと思います。


自分が今出来る精一杯を一つ一つやっていきます。


皆様、これからも応援宜しくお願い致します！！！